INGREDIENTES:
1 K. de Setas Leben
6 Cucharadas de aceite de oliva
6 Dientes de ajo picados
1 Chile guajillo cortado en rodajas
finas
Sal al gusto
PREPARACION: En una cazuela poner el
aceite de oliva, agregar ajo finamente
picado y el chile guajillo. Antes de
dorar, agregar las setas cortadas en
trozos medianos y sal al gusto. Mover
la cazuela al fuego dos minutos, tapar
y dejar reposar diez minutos mas.